Le abbondanti piogge di Marzo e Aprile hanno favorito la crescita vegetativa delle piante che si trovano, dopo il sole ed il caldo di inizio Giugno, in un ottimo stato.
Le foglie sono di un verde intenso, indice di ottima attività fotosintetica.
L’allegagione è avvenuta correttamente per tutte le varietà, sia a bacca bianca che a bacca nera.
Contessa Entellina
13/06/2005
Interventi in vigna: si è conclusa con la settimana passata la “cimatura”, per favorire l’emissione di nuove foglioline che diventeranno adulte e fisiologicamente attive nella fase più importante dell’anno e cioè la maturazione
Contessa Entellina
13/06/2005
E’ previsto in alcuni vigneti di Chardonnay una seconda cimatura da realizzare entro i prossimi due giorni.
Contessa Entellina
13/06/2005
Sono previsti a metà settimana degli interventi di diradamento in verde sulle varietà a bacca rossa ed in particolare sul Nero D’Avola, per definire un carico produttivo pari ad un grappolo per germoglio.
